Ce blog rassemble, à la manière d'un journal participatif, les messages postés à l'adresse lemurparle@gmail.com par les personnes qui fréquentent, de près ou de loin, les cafés repaires de Villefranche de Conflent et de Perpignan.
Mais pas que.
Et oui, vous aussi vous pouvez y participer, nous faire partager vos infos, vos réactions, vos coups de coeur et vos coups de gueule, tout ce qui nous aidera à nous serrer les coudes, ensemble, face à tout ce que l'on nous sert de pré-mâché, de préconisé, de prêt-à-penser. Vous avez l'adresse mail, @ bientôt de vous lire...

BLOG EN COURS D'ACTUALISATION...
...MERCI DE VOTRE COMPREHENSION...

vendredi 15 février 2019

J'ai des pesticides dans mes urines ! A Prades 19 février 19h15...

On a reçu ça :
 
 

Réunion d'information sur la Campagne Glyphosate 66
 
mardi 19 février dès 19h15 
 
à l'Entonnoir 
 
1 rue des Marchands 66500 Prades 

Des membres du groupe local Campagne Glyphosate 66 seront là 
pour répondre aux questions. 

Pour les joindre : campagneglyphosate@66yahoo.com
 
 

jeudi 14 février 2019

Nous voulons des coquelicots aussi à Prades !

A Prades, ce vendredi 1er février, nous étions là pour la cinquième fois 
et nous avons chanté avec joie...

La coquelicotchorale du Conflent s'améliore 
chaque premier vendredi du mois...

Rendez-vous même endroit (devant la fontaine) 
même heure (18h30) le vendredi 1er mars !

L'appel des coquelicot a dépassé les 500 000 signatures... 

Si vous ne l'avez pas fait 
vous pouvez signer 
et encouragez à signer ici



mercredi 13 février 2019

EVENEMENT - PRODUIRE ET MANGER LOCAL - Samedi 16 FEVRIER PRADES


INVITATION
Le CEBTA et l'association La terre c'est nos oignons! proposent une journée d'auto-formation ouverte à tous pour mieux comprendre les enjeux liés à l'agriculture  
et à l'alimentation dans le Conflent.
En 2015 le collectif s'est constitué pour protéger les terres agricoles (les Brulls - 30ha) contre le projet de bétonisation de la Communauté de Communes Conflent Canigo.

Depuis le collectif reste mobilisé autour du PLUi qui définira l'usage des terres 
pour les 20 prochaines années.

Nous avons envie de penser ensemble l'avenir de notre territoire 
dans la perspective de son autonomie alimentaire.

De multiples questions se posent : 
quels soutiens à quelles agricultures ?
(PAC, accompagnement des nouveaux paysans, accès au foncier) 

Quels modèles agricoles respectueux et 
en adéquation avec les ressources ?
(sol - eau - air -vivant)

Quelle vie pour nos agriculteur-trice-s ?

Quelles entraides entre agriculteur-trice-s 
et consommateur-trice-s 
dans le Conflent ? 



Le samedi 16 février
 
nous vous invitons 
à une première journée d'auto-formation 
et de débats à partir de

13h30 au Foirail de Prades

Plusieurs acteurs du monde agricole 
(associations, syndicats, agriculteurs)
présenteront leur vision du territoire et des enjeux.

Ensuite nous échangerons sous la forme de tables rondes.

La journée se conclura autour d'un apéro et repas tiré du sac.

mardi 12 février 2019

Cette semaine à l'Atelier de l'Entonnoir

 



18H30
 
 
Bonjour,

Nous vous proposons une livraison de Caissettes de viande de Porc bio, le mercredi 13 février :
A Prades - de17h30 à 18h dans le hall de la Biocoop la Plantula
- à partir de 19h à l’entonnoir
A Perpignan de 13h à 13h30 sur le parking de l'IUT (Chemin de la Passio Vella, 66962 PERPIGNAN)
Autres lieux et horaires possibles à préciser avec vous selon les commandes

ELEVAGE :
Nous élevons les cochons en plein air. Leur alimentation principale se compose de petit lait issu de la production fromagère de l’élevage de brebis sur place et de fruits et légumes issus du trie des productions de l'arboriculture et du maraîchage bio du Conflent (pèches, pommes, courges…). Des céréales bio sont parfois apportées en complément à leur alimentation.
Nous travaillons en partenariat avec les acteurs bio de notre territoire (Eus, Prades...) pour fournir une alimentation équilibrée à nos cochons et valoriser les sous produits des différentes filières agricoles.

LA CAISSETTE ~5kg :
Rôtis ~1kg
Côtes ~1,2kg
Saucisses 1,5kg
Boudins 700gr
Ventrèche fraîche 300 à 400gr
Pâté de campagne300gr
14,50euros /kg
Les produits sont conditionnés sous-vide, prêts à être consommés ou congelés.

POUR COMMANDER :
Contactez nous par mail à cette adresse ou par téléphone au 0687737157.
Merci de réserver avant le 10 février.

Nous restons disponibles si vous avez des questions !!!

Belle journée et à bientôt.

Elodie et Xabi
Bergers éleveurs à Taurinya






www.atelierdelentonnoir.fr

Atelier de l’entonnoir
1 rue des Marchands
66500
Prades
Tel :04-68-97-06-12
contact@atelierdelentonnoir.fr

dimanche 10 février 2019

Mardi 12 février - "La gauche, la droite et l'anarchisme" - Conférence à l'Entonnoir - 18h30

On a reçu ça :
 
Bien le bonsoir !

L'Atelier de l'Entonnoir accueille un cycle de trois conférences...

La première sera mardi prochain, le 12 février à 18h30, et le thème est plus qu’intéressant : 
 
 La gauche, la droite et l'anarchisme. 
 
C'est un copain historien, Edward Sarboni qui l'animera. Je mets en P-J l'affiche.

En espérant vous y retrouver !
 
A bientôt et bon week-end.

Chloé.